Обязанности:
Работа в Restorator projects – это работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании ресторанного бизнеса, которая уже более 10 лет радует своих гостей интересными и вкусными блюдами. У нас множество оригинальных проектов, где каждый сможет найти то, что ему по душе. Основные обязанности: Обеспечение своевременной поставки товаров по БЕ; Активный поиск, оценка и выбор надежных поставщиков, анализ коммерческих предложений; Ведение переговоров с поставщиками для получения наилучших условий (цены, скидки, сроки оплаты и поставки), а также заключение и сопровождение договоров; Поддержание долгосрочных и взаимовыгодных отношений с ключевыми поставщиками; Организация процесса доставки; Контроль за правильностью оформления всей необходимой закупочной и сопроводительной документации; Оценка эффективности закупочной деятельности, анализ выполнения плановых показателей и разработка мер по улучшению; Разработка и соблюдение бюджета закупок, контроль расходов и обеспечение максимальной конкурентоспособности цен для достижения целевых показателей по марже; Контроль выполнения договорных обязательств поставщиками, соблюдения входящих цен; Контроль своевременной оплаты поставленной продукции согласно договорным условиям; Постановка целей, задач и координация деятельности сотрудников отдела закупок; Обучение и мотивация персонала для достижения результатов. Ожидания: Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет; Опыт в создании и написании регламентов, инструкций ,положений; Опыт работы в ресторанном бизнесе от 5 лет; Знание сегмента рынка поставщиков общественного питания; Коммуникабельность, мобильность, активность, инициативность, системное мышление, аналитические способности, лидерские качества; Знание ПК и 1С на уровне уверенного пользователя. Условия работы: График работы 5/2, офисного характера с возможными выездами по рабочим вопросам; Уровень дохода от 100 т.р., по итогам собеседования; Работа в компании, одном из лидеров ресторанного направления Воронежа; Интересные задачи и амбициозные проекты; Корпоративное питание.Похожие вакансии