Обязанности:
В новый лаундж-бар Лоро требуется менеджер Что нужно будет делать: Работа с гостями ресторана, управление процессами гостевого сервиса; Выполнение поставленных руководством задач; Руководство официантами и барменами; Контроль технического состояния ресторана; Открытие и закрытие ресторана согласно чек-листу; Работа с кассой; Контроль соблюдение стандартов. Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы от 1 года; Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании; Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду; ПК уверенный пользователь - MS Office; Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации персонала; Отличное знание сервиса; Условия: Такси в ночное время; Сменный график, 200₽/Ч+KPI от выручки и проверки управляющего, мотивационный фонд на администраторов 120 000₽; Своевременная оплата труда; Готовность к работе в ночные смены.Похожие вакансии