Обязанности: Контроль и координация работы ресторанной площадки; Контроль работы сотрудников (графики, регламенты, тайминг) Контроль качества блюд; Взаимодействие с шеф-поваром; Взаимодействие с гостями; Взаимодействие и координация возникающих вопросов; Контроль стоп-листа; Работа с линейным персоналом - подбор, стажировка, расстановка, контроль работы; Проверки по чек-листу работы всей площадки; Помощь в решении административно-хозяйственных вопросах; Иные задачи от руководителя. Требования: Опыт в аналогичной должности от 3х лет; Высшее образование; Опыт работы в сфере общепита ОБЯЗАТЕЛЬНО! Уверенный пользователь ПК; Навыки управления людьми. Условия: График работы 5/2 с 9:00 до 18:00; Работа в центре города; Оформление по ТК РФ.
Похожие вакансии