В нашу дружную команду требуется шеф-бариста! Нам нужен ответственный и многозадачный сотрудник, который будет максимально заинтересован проектом. Обязанности: Обучение нового персонала (опыт проведения тренингов, обучений); Проведение аттестации по установленным стандартам; Контроль навыков персонала на регулярной основе; Разработка сезонного меню, составление ТК, поиск новых ингредиентов; Учёт сервиса и ремонта оборудования (кофемашина, кофемолка, фильтр воды для кофемашины, льдогенератор, фильтр воды для льдогенератора, холодильное оборудование); Работа над увеличением эффективности и скорости работы сотрудников, оптимизация рабочего пространства; Внесение предложений по улучшению имиджа компании, следование трендам, внедрение новых технологий индустрии. Требования: Высокий уровень подготовки и опыт работы в кофейнях не менее 3 лет; Умение готовить кофе на профессиональном оборудовании и альтернативными методами; Навыки стажировки сотрудников, обучения латте-арту и наставничества; Опыт работы на различном оборудовании и в разных условиях. Условия: График работы 5/2 с 09:00 до 19:00; Разъездная работа по кофейням, (в данный момент 4 кофейни); Корпоративная скидка; Выплаты заработной платы два раза в месяц - 10 и 25 числа. До встречи в Wild Coffee!
Похожие вакансии