Обязанности: осуществление входного контроля сырья и вспомогательных материалов; выполнение лабораторных анализов, испытаний, измерений и других видов работ при проведении исследований и разработок; составление актов выявления несоответствия сырья и вспомогательных материалов требованиям нормативной документации, спецификациям предприятия; выполнение лабораторных анализов, испытаний, измерений и других видов работ при предоставлении альтернативных образцов сырья и материалов с последующим занесением данных в журнал учета; осуществление совместно с наладчиком оборудования в производстве пищевой продукции съем металломагнитной примеси с установленных просеивателей в производственных помещениях, и осуществление документированной регистрации полученных данных; ведение соответствующей документации. Требования: наличие высшего или средне-специального технологического образования; знание требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции; знание нормативных и методических требований хлебопекарного производства; знание основных принципов системы управления безопасностью пищевой продукции (НАССР); желательно знание методик анализа сырья, а также обучение в области управления безопасностью пищевой продукции. Условия: оформление по ТК РФ, полный соцпакет; возможность карьерного роста; работа в г.Веневе на современном пищевом (хлебном) предприятии; график работы сменный 2/2 (дневные и ночные смены); комфортные условия труда-столовая, раздевалка, душ; подарки к Новому году для детей сотрудников; выдача СИЗ, оплата мед.комиссии, освоение профессии на производстве; своевременная выплата з.п. 2 раза в месяц; доставка корпоративным транспортом Тула, Новомосковск, Северо-Задонск, Сокольники, Грицово.
Похожие вакансии