Обязанности:
«Рассвет» — это место, где можно провести время в уютной атмосфере, наслаждаясь вкусной едой и напитками.Мы в поисках в свой коллектив опытного сотрудника на позицию "Су-шефа"В Ваши обязанности будет входить: Организация работы кулинарного цеха, обеспечение бесперебойного выпуска блюд надлежащего качества; Составление заявок на сырье, отслеживание остатков; Контроль за приготовлением блюд согласно ТК; Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования; Проведение инструктажа по технологии приготовления блюд. Чтобы стать частью команды, Вам необходимо: Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара обязателен! Знание требований СанПин; Знание и умение работать с ТК; Ответственность, коммуникабельности, умение работать в команде, развитые управленческие навыки. В свою очередь, мы предоставляем и гарантируем Вам: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Белая заработная плата: оклад + премиальная часть; График работы 5/2; Бесплатное питание; Работа в центре города; Дружный коллектив.Похожие вакансии