Обязанности:
Что нужно будет делать: Работа с гостями ресторана, управление процессами гостевого сервиса; Выполнение поставленных руководством задач; Руководство официантами и барменами; Контроль технического состояния ресторана; Открытие и закрытие ресторана согласно чек-листу; Работа с кассой; Контроль соблюдение стандартов. Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы от 3 лет; Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании; Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду; ПК уверенный пользователь - MS Office; Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации; Отличное знание сервиса. Условия: Скидки на меню; Такси в ночное время; Сменный график; Своевременная оплата труда.