Обязанности: Контроль работы производственной группы заведения. Осуществление заявок на поступление продукции. Оценка качества поступающей продукции. Обучение персонала производственной группы. Участие в разработке меню заведения, инициирование ввода новых блюд. Требования: Опыт работы с грузинской кухней, желателен. Профильное образование. Опыт работы от 2х лет на позиции бригадира, старшего повар, су-шефа. Знание и умение работать с ТТК и КК. Наличие мед книжки. Условия: График работы сменный. Оформление по ТК РФ. Достойный уровень оплаты труда, по итогам собеседования. Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц). Бесплатное питание и развоз.
Похожие вакансии