В новый амбициозный проект требуется Управляющий! Обязанности: - постановка бизнес-процессов и оптимизация структуры операционной деятельности;- контроль заказа продуктов и качества поступающего сырья;- управление командой проекта;- подбор, обучение сотрудников и повышение их квалификации;- активное участие во всех маркетинговых механиках, касающихся продвижения заведения;- бюджетирование затрат;- отчетность перед руководством компании. Требования: опыт работы управляющим рестораном/кафе от 1 года; способность к принятию нестандартных решений, быстрому реагированию в сложных ситуациях; умение строить эффективную позитивную команду; знание стандартов сервиса; активная жизненная позиция, инициативность; ответственность, организованность, коммуникабельность; стремление к профессиональному росту и развитию. Условия: - трудоустройство согласно ТК РФ; - график работы 5/2; - корпоративные бонусы от компании и перспективы роста; - прозрачная система мотивации.