Обязанности: Ведение процесса формовки теста,окончательной расстойки и выпечки хлеба и булочных изделий на комплексно-механизированной линии. Осуществлять подачу дежи с тестом к делителям, опрокидывать тесто в воронки тестоделителя. Регулировать работу тестоделителя. осуществлять контроль за весом тестовых заготовок и готовностью их к выпечки. Контролировать укладку тестовых заготовок на люльки, в формы, следить за работой посадчика. Регулировать работу узлов комплексно- механизированной линии тестоделителя,округлителя, закатки,автоматического посадчика, пруфера окончательной расстойки надрезчика расстойно-печного и ошпарочного агрегатов. Осуществлять наблюдения и контроль за температурным и паровым режимом выпечки. Условия: 2-х сменная работа,12 часов по графику день, ночь, два дня выходной; работа в стабильной компании; возможность дополнительного заработка; оплачиваем медкомиссию; опыт работы не обязателен-всему научим на производстве; ежегодная индексация заработной платы; премия за результат; подарки детям к Новому году; оформление по ТК РФ( полностью "белая" зарплата); возможность бронирования от призыва при соответствии критериям для отсрочки; выплата з/п 2 раза в месяц; Оплачиваемый отпуск ,больничный лист, декрет.
Похожие вакансии
Оператор линии/Машинист вкладочно-швейно-резального агрегата (Машинист ВШРА)
От 35 000 до 52 000 руб.
Воронеж
Воронеж, Издательско-полиграфическая фирма