Наша кофейня "Азбука кофе" (Abc Caffe to go) расположена в одном из прекрасных, и любимых воронежцами мест города в парке "Алые Паруса" (г. Воронеж, ул. Арзамасская, 4д р-н Левый берег). Здесь можно насладиться вкуснейшим кофе лучших сортов. Кроме кофейной карты, в "Abc Caffè" к услугам посетителей легкие закуски, десерты и напитки авторской сборки, детское меню. Учитываем все пожелания гостей в приготовлении всех напитков подберём температуру ни кого не оставим без внимания даже самых меленьких гурманов. Кофейня работает ежедневно с 10.00 до 22.00 ч. (бариста приезжает в кофейню в 09.45 ч) Вкусный кофе для тебя выбор здесь от "А" до "Я" варим кофе с 2016 г. Обязанности: Приготовление кофе и других напитков по (ТТК) (работа по всему меню) + личные продажи + допы Сезонные напитки Соблюдение кассовой дисциплины работа с кассой Соблюдение стандартов приготовления напитков (ТТК) высокий уровень обслуживания Подготовка к открытию и закрытию кофейни Обслуживание гостей консультирование, а так же помощь в выборе блюд и напитков по всему ассортименту Отражение покупки в r-keeper, выполнение стандартов обслуживания гостей, регламентированных в компании Поддержание атмосферы гостеприимства Соблюдение норм и правил хранения товаров, других санитарных норм Научиться работа с оборудованием (кофе-машина, кофемолка, блендер, касса и др.) Поддержание чистоты и порядка рабочего места в течение всего рабочего дня как внутри кофейни так и прилегающей территории Инвентаризация Оформление заявок Работа с документами, отчеты Раз в неделю ген. уборка Контроль наполняемости витрин. Вся продукция должна быть на витрине вовремя и своевременно Требования: Вежливость, спокойствие, доброжелательность Высокий уровень ответственности Активная жизненная позиция Желание работать и развиваться в данном направление Выполнять функции профессионального бариста Умение поддерживать атмосферу гостеприимства и общаться с гостям Любовь к своему делу Честность, исполнительность, дисциплинированность Грамотная речь Опрятность, коммуникабельность, умение работать в команде Умение работать в режиме многозадачности Наличие медицинской книжки или готовность её оформить Условия: Сфера деятельности: Кофейня (кофе to go) (кофе с собой) График работы: гибкий, сменный полный рабочий день 2/2, (15/16 рабочих дней в. месяц) с 10.00 до 22.00 ч (бариста приезжает в кофейню в 09.45 ч) Индивидуальный подход к каждому соискателю при желании совмещать работу и учёбу (подработка в летнее время) Помощник бариста часовая ставка устанавливается после собеседования Место работы: р-н Левый берег Парк - " Алые Паруса" ул. Арзамасская строение 4д Корпоративные скидки для сотрудников Стабильность компании вне зависимости от внешних факторов Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц (10 и 25 числа) ( возможна оплата еженедельно после собеседования и по окончанию стажировки на усмотрение руководителя) Бариста оклад + % от личных продаж + премии Комфортные условия труда Есть мед. книжка прекрасно, нет, сделаем в процессе 50\50 При отсутствии опыта проводится обучение, поддержка, развитие внутри компании и тд Опыт: с опытом и без Наслаждаться работой и дарить эти эмоции другим
Похожие вакансии