other

Главный технолог/технолог-разработчик

1 ноября 2024

З/П не указана

Город: Воронеж

Дельфи

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Если Вы профессионал в области пищевых добавок для хлебобулочной, кондитерской и молочной отраслей, готовы развиваться и расти вместе с нами, амбициозны, никогда не останавливаетесь на достигнутом- Мы ждём Вас в нашей команде профессионалов! Обязанности: Разрабатывает рецептуры на основании ТЗ ЭЛ 016 полученного от отдела продаж и технологические процессы на все виды продукции ; Производит оптимизацию технологических процессов изготовления продукции; организовывает и контролирует проведение экспериментальных работ по освоению новых рецептур , технологических процессов и внедряет их в производство; проводит работы от изготовления лабораторного образца до сдачи рецептуры и технологического процесса в производство; подготавливает оборудование к проведению экспериментов, осуществляет его проверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям; изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в в области технологии производства, составляет описание , производит анализ и формирует выводы по выполнению работ. Требования: должен знать характеристики используемых ингредиентов; опыт работы с пектинами, крахмалами, посыпками, красками, знание асептики, стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию разработке, оформлению технологической документации; основное технологическое оборудование предприятия и принципы его работы; методы и средства выполнения технологических расчетов, составление рецептур, приготовление образцов и других видов исследований а также организации лабораторного контроля; основные требования организации труда при проектировании технологических процессов; Стандарт ISO/TS 22000. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Условия: Оформление по ТК корпоративная связь молодой дружный коллектив доставка корпоративным транспортом.

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124281591

Похожие вакансии

Технолог - разработчик

До 100 000 руб.

Воронеж

Медицинская компания ЭРА

Технолог-разработчик

До 85 000 руб.

Воронеж

Дельфи

Главный технолог

Договорная

Воронеж

Благо, Компания

Главный технолог

Договорная

Воронеж

Юпласт, Группа компаний

Главный технолог

От 115 000 руб.

Воронеж

ЭФКО, Управляющая компания

Главный технолог

Договорная

Воронеж

Лимкорм Петфуд