Обязанности: 1. Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. 2. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. 3. Выгружает продукцию из тары. 4. Транспортирует продукцию, тару, посуду на кухне. 5. Заполняет котлы водой. 6. Доставляет готовую продукцию к раздаче. 7. Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. 8. Производит сбор пищевых отходов. 9. Обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря. 10. Соблюдает правила санитарного содержания пищеблока. 11. Соблюдает правила личной гигиены.