Обязанности:
Ресторан Премиум класса ищет Шеф- повара европейской кухни ! Ресторан "Артист" Банкетный зал, двухэтажный ресторан, свадебный зал и территория для торжественных мероприятий. Изысканная красивая атмосфера, красивое расположение ресторана, который расположен на территории нашего отеля. Мы готовы рассмотреть все кандидатуры и дать возможность каждому мастеру кухни. Дружная профессиональная команда приглашает кандидатов на вакансию Шеф-повара: Что мы ожидаем от Вас : Вы - Наставник, нравиться передавать свой опыт, проводить мастер- классы. Развивать свою команду. Вы- прекрасный коммуникатор , можете взаимодействовать с гостями ресторана. Можете презентовать свои авторские блюда. Вы - технолог, создаете технические карты и Вам интересно разрабатывать свои новые рецепты. Вы- вкусно готовите, а экономика ( себестоимость )для Вас понятны и важны в рабочем процессе. Вы - управленец ,можете распределять грамотно потенциал своей команды. Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет (Европейская кухня) Активная жизненная позиция; Целеустремленность; Стрессоустойчивость; Нацеленность на результат Ваши обязанности: Полное управление всеми процессами кухни; Контроль наличия товарных запасов; Разработка меню и сезонных предложений; Составление заявок, проведение инвентаризаций; Контроль выдаваемой продукции; Обучение персонала. Подбор поваров себе в команду. Мы готовы предложить Вам следующие условия : Конкурентная официальная оплата труда ,оформление по ТК 150 000 рублей +%( премии и бонусы по достижению результатов) Работа в молодом и перспективном коллективе. Проживание за счет компании, в случае Вашего переезда. Большая оборудованная современным инвентарем комфортная рабочая зона. Добро пожаловать !Похожие вакансии