Mgrillcafe - это сеть кафе-ресторанов со всеми удобствами. Открыта вакансия "заместитель директора ресторана" в сети ресторанов «Mgrillcafe» EAT - качественная и вкусная еда; LOVE - любовь, которую мы вкладываем в каждое блюдо и напиток, приготовленный для гостей; DRIVE - путешествия с Мгрилькафе. Условия: Официальное трудоустройство; График 5/2 (готовы рассмотреть другой график); Своевременные выплаты дважды в месяц; Оформление мед книжки, питание за счет компании. Обязанности: Основные задачи: увеличение продаж, прибыли и производительности, внедрение маркетинговых программ; Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей, поддержание высокого уровня качества продукции; Соблюдение стандартов качества продукции, соблюдение стандартов сервиса. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);— Руководство работой ресторана;— Планирование и постановка целей и задач для подчиненных на день/неделю/месяц, выполнение плановых показателей;— Руководство работой смены из 30 человек и более, мотивация подчиненных и предоставление обратной связи;— Составление расписания. Учет рабочего времени;— Проведение инвентаризаций;— Заказ и прием продукции. Требования: Опыт работы в общепите не менее 2-х лет; Знание Айко приветствуется. Умение работать с компьютером обязательно! Территориальное расположение ресторана: Богородицкий район, с. Ломовка, 249 км автодороги М4-Дон
Похожие вакансии