Обязанности: проведение микробиологических (при производственной необходимости физико-химических) исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; проведение микробиологических исследований воздуха производственных помещений, смывов с оборудования/инвентаря/стен/рук сотрудников; участие во внутренних сличительных испытаниях и сличительных испытаниях с аккредитивными лабораториями; проведение необходимых расчетов по выполненным исследованиям, анализ полученных результатов и их систематизация; обеспечение правильной и безопасной эксплуатации лабораторного оборудования; ведение лабораторных журналов; участие в разработке внутренних нормативных документов лаборатории. Проф.знания и навыки: -техника проведения микробиологических исследований, техника отбора проб для микробиологических исследований (сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, воздух, смывы), эксплуатация лабораторного оборудования, - уверенный пользователь ПК (Word, Excel,) 1С. Условия: прием на работу в соответствии с ТК РФ; заработная плата :50 000 оклад + 10 000 мотивация. выплата заработной платы два раза в месяц на счет в банке сотрудника; служебный транспорт от Цирка и Ю-З рынка до территории компании и обратно; график работы: 3 рабочих /3 выходных (с 08.00 до 20.00) на территории компании есть столовая; в компании работает Положение по социальным выплатам и предоставлению дополнительного оплачиваемого отпуска.