На start up открытие кофейни "Аскона" Торговый центр «Сити-парк „Град“» по адресу: Воронежская область, Рамонский район, пос. Солнечный, Парковая улица, 3 и на дальнейшее развитие территории в г. Воронеж требуется руководитель Обязанности: запуск кофейни на территории магазина "Аскона" (выполнение всех необходимых подготовительных работ) подбор сотрудников-проведение собеседований, адаптация, обучение при необходимости, выстраивание всех рабочих процессов подготовка отчетности по работе вверенных объектов развитие территории компании в г. Воронеж (поиск площадей под открытие, проведение переговоров, подписание договоров) взаимодействие с центральным офисом в Москве, предоставление информации о проделанной работе ведение всей необходимой разрешительной документации по объектам Требования: опыт работы территориальным управляющим, операционным директором или директором по развитию в общественном питании, розничной продуктовой торговле знание нормативной документации, ХАССП по ведению точек общественного питания знание нормативной документации в области розничной торговли уверенные знания экономики предприятий общественного питания опыт планирования и бюджетирования предприятий Знания R-Keeper, Меркурий, Честный знак, Excel Условия: запуск на территории Торговый центр «Сити-парк „Град“» по адресу: Воронежская область, Рамонский район, пос. Солнечный, Парковая улица, 3 трудоустройство выплаты стабильно 2 раза в месяц Фиксированная часть 100 000, переменная 50 000 на руки По итогам и результатам работы карьерный рост и финансовый рост Ждём Ваших откликов!