ООО "Виола", современный производитель молочной продукции с финскими корнями, находится в поисках Младшего технолога-разработчика. Готовы рассматривать начинающих специалистов, желающих развиваться в технологической сфере и сфере разработок новых продуктов. Обязанности: Участие в разработке новых и обновление текущих продуктов; Планирование и участие в лабораторных, пилотных и производственных тестах; Участие в тестировании нового сырья, ингредиентов, упаковки, согласно матрице распределения ответственности; Сбор, систематизация и анализ информации по результатам экспериментов/тестов; Тестирование по продлению сроков годности продукции; Участие в запуске новых продуктов и технологическое сопровождение первых производственных партий; Участие в мероприятиях по оптимизации рецептуры и технологии производства; Участие в работе по расследованию инцидентов по качеству продукции и поддержка при составлении ответов потребителям; Разработка спецификации и планы качества/контроля продукции при запуске новых продуктов и обновлении существующих продуктов; Участие в разработке технологической документации (ТУ, ТИ); Определение требований к сырью, ингредиентам и материалам для производства новой и текущей продукции, создание, согласование и обновление соответствующие спецификации; Участие в составление технических заданий для новых продуктов. Требования: Высшее профессиональное образование (пищевое: производство молока и молочной продукции; биотехнология); Основы организации производства и контроля пищевой продукции; Технологического оборудования молочной отрасли и принципов его работы; Технологических процессов и режимов производства молочной продукции; Обучаемость, стремление к освоению новых знаний и навыков, нацеленность на результат, ответственность, работа в команде, развитый уровень адаптивности. Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Добровольное медицинское страхование; Расширенный социальный пакет (компенсация спорта, корпоративная развозка); Система премирования по результатам работы; Дружный коллектив и благоприятная рабочая атмосфера. Работа на производственной площадке в г. Алексеевке, ул. Мостовая, 54.
Похожие вакансии