Обязанности:
Компания Marriott International - уникальный работодатель, поддерживающий высокий уровень корпоративной культуры, взаимовыручки и поддержки. Присоединяйтесь к нам, и этот шаг может стать началом лучшего приключения в Вашей жизни! Что мы предлагаем и гарантируем каждому своему сотруднику: Что мы предлагаем и гарантируем каждому своему сотруднику: Работу в надежной компании с прекрасной репутацией на рынке гостеприимства. Это означает, что компания полностью "белая" и предоставляет услуги на высочайшем уровне. Интересные и амбициозные задачи. У Вас будет возможность развиваться профессионально, проявлять креативность и участвовать в обсуждении вопросов компании. Бесплатное питание и корпоративные скидки. Оказание материальной помощи к значимым событиям: к свадьбе, рождению ребенка и т.д. Внутрикорпоративное обучение: по международным программам, включая обучение английскому языку и развитию личностных качеств. работа в самом центре города; график работы - 5/2, с 9:00 до 18:00. бесплатная униформа и её обслуживание в прачечной; демократичное руководство, нацеленное на профессиональное развитие своего персонала; интересная и насыщенная корпоративная жизнь; оформление по ТК РФ, со всеми социальными гарантиями. Вы будете вовлечены в следующие задачи (обязанности): обеспечение наличия необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, их своевременный заказ и закуп, контроль ассортимента, сроков годности; составление меню на основе изучения спроса, обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий; разработка рецептур и составление меню, разработка рецептур новых фирменных блюд; контроль за качеством сырья, технологией приготовления, бракераж готовой продукции; учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности; контроль работы персонала и оборудования, обучение персоналана рабочем месте; проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам. Мы будем рады Вам, если Вы обладаете следующим: амбициозность, активность и проактивность, честность и порядочность; презентабельный внешний вид; грамотная речь; профессиональное образование; стаж работы по специальности не менее 4 лет.Похожие вакансии