Обязанности: знание/понимание технологии пищевого производства . знание/понимание принципов работы и особенностей использования тестомесильного оборудования, ламинатора, формовочных машин, газовых тоннельных печей. составление технологических карт, инструкций технологическое сопровождение процесса производства, контроль качества, и выявление брака, выявление причин брака, устранение и минимизация брака разработка новых видов продукции, отработка рецептур в лабораторных условиях, запуск на участке, обучение персонала тестирование нового сырья с целью улучшения качества, снижения себестоимости участие (внесение предложений) в обсуждениях модернизации оборудования, модернизации участка контроль санитарного состояния участка, знание основных принципов ХАССП работа в программе 1С Требования: Пользователь 1С, Word, Excel; Опыт работы на пищевом предприятии; Ответственность, исполнительность, внимательность, вовлеченность, стрессоустойчивость, коммуникабельность; Готовность к обучению, организованность, работа с людьми. Условия: График работы 5/2 с 08.00 до 17.00; Дружный коллектив; Своевременная выплата заработной платы 3 раза в месяц; Место работы в районе ост. Политехнический институт; Каждому работнику подарок ко Дню Рождения; Подарки детям на Новый год; Работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года); Собеседования проходят по будням с 13ч до 16ч по предварительной записи. При себе иметь трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии).