Мы приглашаем в нашу компанию кандидатов на должность Руководителя направления корпоративного питания. Обязанности: оперативное управление подразделением в соответствии с корпоративными стандартами; планирование, прогнозирование и выполнение плановых показателей деятельности подразделения; проведение переговоров от лица компании с поставщиками и партнерами для предоставления услуг питания на высоком качестве; управление бюджетом, контроль ФОТ, управление персоналом (тех. персонал, персонал кухни и зала, администраторы), контроль соблюдения корпоративных стандартов персоналом; разработка и внедрение системы материальной и нематериальной мотивации для повышения эффективности работы сотрудников подразделения. обеспечение выполнения финансовых показателей, вынесение предложений для улучшения как финансовых результатов, так и качества сервиса в целом; ежедневная работа с "обратной связью" и с отчетностью по вопросу обратной связи, управление конфликтами. Требования: успешный управленческий опыт в сфере общественного питания обязателен; опыт управления персоналом, делегирования полномочий, постановки целей, анализ эффективности работы сотрудников; знания в регламентов, ФЗ, норм и требований при оказании услуг питания в РФ; умение планировать, прогнозировать, рассчитывать и анализировать финансовые показатели; желание работать и зарабатывать, желание работать на результат и на повышение положительного имиджа компании. Условия: график 5/2, восьмичасовой рабочий день; ДМС предоставляем; ГСМ оплачиваем; заработная плата высокая, финальный компенсационный пакет обсуждается с успешным кандидатом.
Похожие вакансии