Обязанности: устанавливaет тeхнoлoгичeский режим перepaбoтки cырья и выработки готoвой пpoдукции, pукoводствуясь действующей ноpмативнoй дoкументацией; кoнтpолируeт ход тeхнoлогичecкиx пpоцeсcoв на всех стaдияx изгoтoвлeния продукции, в cлучae неoбxодимoсти вносит допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции; ежедневно контролирует соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции. Требования: опыт работы по специальности технолог на пищевом производстве от 1 года, желательно на предприятиях по переработке мяса; наличие профильного высшего образования; ответственность, трудолюбие, готовность работать в условиях многозадачности. Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ (полный соц.пакет); график работы: 2/2 (день/ночь/отсыпной /выходной 09.00-21.00;21.00-09.00), либо 5/2; доставка служебным транспортом к месту работы и обратно; иногородним предоставляется компенсация аренды жилья (при переезде); местоположение предприятия: пос. Волово (Тульская область).
Похожие вакансии
Технолог (участок содержания род.стада, пос. Волово, Тульская обл.)
Договорная
Воронеж
ФРЕШФУДСИСТЕМ
Администратор баз данных (пос. Волово, Тульская обл.)
От 40 200 до 40 200 руб.
Воронеж
ФРЕШФУДСИСТЕМ