Обязанности:
Voronezh Marriott Hotel функционирует под собственным управлением. Присоединяйтесь к нам, и этот шаг может стать началом лучшего приключения в Вашей жизни! Что мы предлагаем и гарантируем каждому своему сотруднику: Работу в надежной компании с прекрасной репутацией на рынке гостеприимства. Это означает, что компания полностью "белая" и предоставляет услуги на высочайшем уровне. Интересные и амбициозные задачи. У Вас будет возможность развиваться профессионально, проявлять креативность и участвовать в обсуждении вопросов компании. Бесплатное питание и корпоративные скидки. Оказание материальной помощи к значимым событиям: к свадьбе, рождению ребенка и т.д. Работа в самом центре города; График работы - 3/3, скользящие выходные; Развоз на такси при позднем окончании рабочего дня; Демократичное руководство, нацеленное на профессиональное развитие своего персонала; Интересная и насыщенная корпоративная жизнь; Оформление по ТК РФ со всеми социальными гарантиями. Вы будете вовлечены в следующие задачи (обязанности): Непосредственное руководство всеми процессами на кухне. Задачи будут связаны с подготовкой к проведению предстоящих банкетов, а также с приготовлением блюд по заказам гостей в номера: Планирование, закупка продуктов, контроль остатков склада; Подготовка к банкетным мероприятиям; Контроль и самостоятельное приготовление блюд по основному меню; Контроль качества выпускаемой продукции; Проведение инвентаризаций; Составление графиков работы сотрудников; Контроль за соблюдением санитарных норм и правил по охране труда; Развитие сотрудников кухни. Мы будем Вам особенно рады, если Вы: Сильный лидер, способный вдохновлять команду; Действительно любите свое дело и готовы превносить новые идеи; Знаете и соблюдаете санитарные нормы; Амбициозны, активны и проактивны, честны и порядочны; Презентабельно выглядите; Умеете грамотно выражать свои мысли в устной и письменной речи.