Мы - федеральная франчайзинговая ресторанная компания. Мы - активно продвигаем культуру потребления пива и утверждаем, что пенный напиток может быть самостоятельным и гастрономичным! На своем примере развеиваем миф о том, что в пивных заведениях могут быть только примитивные фритюрные закуски, вместо вкусной и оригинальной кухни. Pitnica – федеральная сеть демократичных чешских пивниц в 8 регионах России. Любишь пиво и гастрономию также, как и мы? Тогда ждём тебя в команде PITNICA!) От НАС: Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании. Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения. Классная корпоративная форма и «Friendly» атмосфера в коллективе. Поддерживаем принцип соблюдения баланса между работой и личной жизнью, поэтому обеспечиваем полный соц. пакет и регулярные отпуска. Высокая заработная плата. Питание и развоз в вечернее время за счёт компании. График работы гибкий. От ВАС: Опыт работы от 1 года; Любовь и интерес к работе; Исполнительность; Внимание к деталям; Наличие мед книжки или готовность её оформить; Желание совершенствовать свои навыки и учиться новому; Ответственный подход к работе. Знание и умение работы с ТК; Обязанности: Контроль подготовки к работе согласно корпоративным стандартам; Организация и контроль работы поваров в холодном и горячем цехах; Контроль технологии и качества приготовленных блюд, времени отдачи, контроль качества полуфабрикатов; Обучение и расстановка персонала; График 3/3; Участие в разработке меню; Учет остатков, ведение отчетной документации; Подготовка и проведение инвентаризации; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
Похожие вакансии