Обязанности: Участие в разработке новых продуктов; Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции; Контроль брака, анализ причин брака и разработка корректирующих мероприятий; Составление технологических карт; Контроль технологических параметров производства; Снижение материалоемкости процесса, оптимизация себестоимости продукции; Обучение сотрудников производственного отдела. Требования: Опыт работы в сфере пищевого производства не менее 3-х лет; Опыт в сфере производства кондитерских и хлебобулочных изделий; Высшее образование желательно по специальности: "Технология производства мучных и кондитерских изделий"; Знание системы ХАССП; Инициативность, амбициозность, желание развиваться! Условия: Оформление по ТК РФ; график работы 5/2 с 08.00 до 17.00.