Обязанности: - Организация и контроль за технологическими процессами на всех участках производства; - Оформление спецификаций, получение разрешений, подготовка нормативной документации; - Контроль за соблюдением спецификаций в условиях действующего производства; - Анализ технологических процессов и мероприятий по сокращению расходов; - Соблюдение требований основных процедур СМК (санитарии, гигиены персонала, сырья, готовой продукции); - Разработка и организация системы внутренних аудитов; - Работа с лабораториями, организация и ведение работы с контрольно-надзорными органами: Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Прокуратура и т.д., непосредственное участие в проверках и аудитах; - Организация работы с возвратами и претензиями. Требования: Высшее профессиональное образование; Знание технологии убоя и производства мясопродукции; Знание нормативно-правовой документации в области мясного производства; Уверенное владение ПК, в том числе программных продуктов 1С; Знание методов контроля качества выпускаемой продукции; Навыки взаимодействия с контролирующими органами. Условия: Официальное оформление, соц пакет; Доставка до места работы либо компенсация ГСМ; Бесплатное питание; Достойная, своевременная заработная плата - уроень обсуждается на собеседовании.
Похожие вакансии