На оленеферму, в село Подлесное (Сосновский район), на туристическое направлению требуется повар Обязанности: Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, выпечка, блины, оладьи. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Изготовление заготовок на следующую смену. Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей Ведение документации. Требования: Знание технологий приготовления блюд современной кухни. Опыт работы на горячих и холодных блюдах. Знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований. Соблюдение трудовой дисциплины Поддержание порядка на рабочем месте. Условия: Место работы село Подлесное Полный рабочий день
Похожие вакансии
От 20 000 руб.
Воронеж
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Центр развития ребёнка - детский сад № 123