Обязанности: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения Работа с поставщиками, контроль товарных остатков Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд Контролировать правильную эксплуатацию оборудования Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены Проводит работу по обучению персонала Требования: Профильное образование и опыт работы в ресторанной сфере - обязателен! Лидерские качества, умение управлять коллективом, Знание норм и законов касающихся общественного питания. Условия: Оформление согласно ТК РФ Оплачиваемый отпуск и больничный, График 5/2 (воскресенье, понедельник - выходной) Стабильная заработная плата (2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК) Возможность профессионального и финансового развития
Похожие вакансии
Управляющий рестораном / Директор ресторана
От 70 000 до 100 000 руб.
Воронеж
Додо Пицца (ИП Плисеин Никита Владимирович)