Повар-универсал вахтовый Обязанности: обеспечение качественным трехразовым питанием персонала вахтового участка (350 человек) - первые/вторые блюда, холодный цех, мясной цех, выпечка (мелкоштучка); работа на раздаче, сервировке, заготовке; работа в бригаде (4-5 человек); подготовка сырья и полуфабрикатов для работы второй смены. Требования: образование по профилю (не ниже 5 разряда); наличие медицинской книжки с актуальной медкомиссией и санминимумом для общепита; знание технологии приготовления блюд европейского меню; опыт работы по профессии от 5 лет; уверенный навык работы на всех участках столовой; опыт работы на вахтовых участках с большой проходимостью питающихся ( от 500 человек на участке). Условия: работа на вахтовом участке угольного месторождения в Анадырском районе Чукотского автономного округа; вахтовый метод работы (90/45); сменная работа (дневная / ночная смена по графику); работа в бригаде 4-5 человек; ежегодный оплачиваемый отпуск 28 + дополнительный отпуск за работу в РКС 24 дня; оплачиваемая межвахта (12000-15000 за месяц); проживание в благоустроенном вахтовом комплексе (теплое современное общежитие, наличие интернета); качественное трехразовое питание; комфортное рабочее место, обеспечение современным рабочим инструментом; предоставление транспортного обеспечения от места жительства до рабочего участка (авиа, ж/д) и обратно; полностью официальная своевременная заработная плата (2раза в месяц); северный стаж, все соц.отчисления и гарантии.
Похожие вакансии