Сеть легендарных демократичных ресторанов Гвозди ищет сотрудников, готовых к карьерному росту! Активно растущая сеть баров в поиске новых официантов, барменов, поваров и администраторов, которые готовы дарить любовь гостям и зарабатывать хорошие деньги вместе с нами! Присоединяйся к команде лучших и делай вещи с профессионалами Обязанности: Планирование, организация и контроль работы персонала,Планирование и управление продажами,Организация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана,Подготовка и предоставление отчётности руководству,Обеспечение соответствия работы компании требованиям законодательства и стандартам работы,Следить за тем, чтобы директивы генерального руководства должным образом приводились в исполнение,Создание условий для внедрения новейшей техники и технологии, прогрессивных форм управления и организации труда,Наставничество и обучение сотрудников,Взаимодействие с поставщиками,Контроль заявок кухни, бара, хоз.средств, заявок на ремонт,Открытие и закрытие ресторана,Разрешение конфликтных ситуаций,Проведение и разбор инвентаризаций,Постановка накладных на приход, списания,Работа с кассой,Ведение журналов. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере, в руководящей должности от 2 лет,Знание программ MS Office. СБИС (приветствуется),Опыт работы ключевыми финансовыми показателями ресторана,Ответственность и исполнительность.
Похожие вакансии
Управляющий рестораном / Директор ресторана
От 70 000 до 100 000 руб.
Воронеж
Додо Пицца (ИП Плисеин Никита Владимирович)