Обязанности:
Уборка пищеблока ,мытье посуды, столов, Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. Сбор пищевых отходов. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Приготовление и нарезка полуфабрикатов для начинки ,доставка готовой продукции . включение электрических, плит, шкафов, мытье духовых шкафов и посуды, фруктов и овощей.
Требования:
Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, ответственность, внимательность, чистоплотность, аккуратность; вакцинация от covid-19Похожие вакансии