Менеджер по продажам HoReCa

Менеджер по продажам HoReCa (действующая база + активный поиск) О компании Компания «Айсберг» — надёжный поставщик продуктов для HoReCa. Мы предлагаем полный ассортимент замороженных продуктов: мороженое, рыбу, птицу, овощи, ягоды, картофель фри, полуфабрикаты, замороженные десерты, хлеб и выпечку. Обеспечиваем бесперебойную доставку с соблюдением холодовой цепи. Наши клиенты — отели, рестораны, кафе, кофейни, столовые, точки фастфуда и доставки. Филиалы компании: г. Краснодар и г. Москва. Наша сильная сторона: Собственное производство филе из лососевых пород Широкий ассортимент Отсрочка платежа Персональный сервис Описание вакансии Мы ищем менеджера, который умеет работать с действующими клиентами и находить новых. Это не позиция «принимаю заявки и жду, когда клиент сам позвонит». Это роль, где нужно самому инициировать контакт, дожимать и развивать клиента. У вас будет действующая база (передаётся от уходящего менеджера) и свободный рынок для поиска новых клиентов. Ваша задача — не просто удержать, а растить средний чек и количество активных клиентов. Важно: мы не ищем «менеджера на телефоне». Нам нужен человек, который готов ездить на встречи, общаться с шефами и управляющими, работать руками. Обязанности 1. Работа с действующей базой (60% времени) Ведение и удержание переданных клиентов Регулярные касания: звонки, встречи, дегустации Увеличение среднего чека: допродажи, расширение ассортимента Контроль дебиторской задолженности по своим клиентам (напоминания, работа с отсрочками) 2. Развитие новых клиентов (40% времени) Активный поиск: холодные звонки, обходы, рекомендации, соцсети Вход в новые заведения: знакомство с ЛПР (управляющий, шеф, закупщик) Проведение презентаций и дегустаций Расчёт под меню / потребности клиента Заключение договоров и первая отгрузка 3. Планирование работы Планирование дня, недели, месяца Требования Обязательно: Опыт продаж от 1 года (желательно B2B, HoReCa, FMCG, опт) Понимание, как устроен HoReCa: кто принимает решение, как формируется меню, что такое отсрочка Готовность к активному поиску — холодные звонки, встречи, обходы Умение вести переговоры и дожимать (не «отправил КП и жду») Дисциплина: работа в CRM, планирование, отчётность Будет плюсом: Своя база контактов в HoReCa (но не обязательно — мы даём свою) Опыт работы с продуктами / напитками / оборудованием Опыт работы с отсрочками и дебиторкой Не подойдёт: Тем, кто хочет «только принимать заявки» Тем, кто не готов звонить и ездить Тем, кто ждёт, что клиенты придут сами Условия Оклад по результатам собеседования + % с продаж. Потолок дохода не ограничен График: 5/2 Оперативная связь с клиентами и командой в рабочее время Место работы: офис + разъезды Испытательный срок: 3 месяца База: действующая база передаётся Что мы предлагаем Действующую базу — не с нуля Подушку на время испытательного срока Прозрачную мотивацию — % с продаж + премия при выполнении плана Адекватное руководство — без микроменеджмента, но с контролем результата Рост — если показываете результат, растёт и доход, и зона ответственности