Ресторан "Металлург" – это новое уникальное место, где сочетаются традиции и современность. Мы предлагаем нашим гостям не только вкусные блюда, но и атмосферу, отражающую дух индустриального наследия. Наша команда стремится создать незабываемые моменты для каждого посетителя, и мы ищем менеджера, который поможет нам в этом. Обязанности: Организация и управление повседневной деятельностью ресторана. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов. Контроль за качеством блюд и напитков, соблюдение стандартов санитарии и безопасности. Разработка и внедрение мероприятий по увеличению продаж и привлечению клиентов. Контроль за кассовыми операциями в течение смены. Управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников в течение смены адаптация новичков, обучение, контроль сроков аттестации). Работа с поставщиками и контроль запасов. Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов. Требования: Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Знание ресторанного бизнеса и принципов управления. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Стрессоустойчивость и способность принимать быстрые решения. Условия: Конкурентоспособную заработную плату и систему премирования: оплата 5000/день (3500 оклад+1500 KPI). График работы 3/3 Возможности для профессионального роста и развития. Дружный коллектив и комфортные условия труда. Корпоративное питание и транспорт.
Похожие вакансии