Обязанности: организация производственных процессов производства полуфабрикатов; контроль количества и качества выпускаемых производством полуфабрикатов; своевременное оформление внутрипроизводственных документов; разработка и ввод новых продуктов; работа с персоналом, расстановка персонала, утверждение рабочего графика сотрудников; отчет о результатах работы подразделения; применение в работе действующих СанПиН и ГОСТ, Технического регламента ТС, ФЗ касающиеся деятельности предприятия. Требования: Высшее техническое/технологическое образование и стаж работы по специальности на пищевом предприятии не менее трех лет; Опыт управления коллективом; Знание особенностей пищевого производства; Навыки работы на компьютере с необходимыми программами (1С, Word, Excel); Знание основ планирования производства; Знание санитарно-гигиенических требований для предприятий пищевой промышленности; Знание требований системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Знание правил охраны труда, техники безопасности Условия: Место работы: Волгоградская область, р.п. Иловля График работы: 5/2, 8.00 - 17.00 Заработная плата: по результатам собеседования
Похожие вакансии