Обязанности:
Вакансия: Су-шеф в новый ресторан «Zira Garden» (Волгоград) Мы ищем талантливого Су-шефа, готового стать правой рукой шеф-повара и создать кулинарную магию вместе с нами! Что мы предлагаем:✅ Зарплата: 75 000 рублей «на руки» (официальное оформление, своевременные выплаты).✅ Гибкий график: 2/2 или 3/3 (смены с 10:00 до 00:00).✅ Карьерный рост: Возможность стать шеф-поваром через 1-2 года при успешной работе.✅ Обучение: Участие в мастер-классах от профи, курсы по управлению командой и современным кулинарным трендам.✅ Корпоративная культура: Дружный коллектив, тимбилдинги, праздники и поддержка на каждом этапе. Ваши задачи:✔ Контроль качества блюд и соблюдение стандартов кухни.✔ Управление командой поваров (распределение задач, обучение, мотивация).✔ Участие в разработке сезонного меню и авторских позиций.✔ Взаимодействие с шеф-поваром и поставщиками для оптимизации процессов. Мы ждем от вас:Профильное образование (кулинарное/технологическое) и опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет.Навыки руководства командой (умение находить подход к людям и разрешать конфликты).Знание современных техник приготовления, стандартов безопасности и основ хассп.Готовность развиваться и заряжать команду энергией. Наши бонусы:Бесплатное питание во время смен.Скидки 30% для вас в «Zira Garden».Участие в гастрономических фестивалях и конкурсах (за наш счет!). Как присоединиться?Отправьте резюме или звоните P.S.Если вы готовы вдохновлять команду и создавать блюда, от которых гости будут в восторге — мы ждем именно вас! Zira Garden — это не просто ресторан, а место, где рождаются кулинарные легенды. Станьте частью нашей истории!✨Похожие вакансии