Обязанности: 1. Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий; 2. Соблюдение правил хранения сырья и готовых изделий; 3. Контроль качества как сырья, так и готовой продукции; 4. Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией; 5. Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства; 6. Предпродажная подготовка или сервировка;