Обязанности: • организация и контроль всех работников отдела составление заявок на сырье, приёмка, размещение на складе, контроль ассортимента, качества и сроков сырья • работа с технологическими картами, проработка блюд • ежедневное заполнение журналов на производстве • приготовление и оформление блюд в соответствии со стандартами и утвержденным меню • проведение инвентаризаций. Требования: • ярко выраженные лидерские качества • опыт работы су-шефом от 1 до 2 лет Условия: • заработная плата 2 раза в месяц(5к смена) • питание • развоз такси после закрытия смены • условия оплаты по итогам собеседования • график 3/3 • смена 12-15 часов • официальное трудоустройство
Похожие вакансии