other

Су-шеф в ресторан GOYA

Более недели назад

От 48 750 до 80 000 руб.

Город: Волгоград

WineChef

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

GOYA — это место про идею и новое дыхание!Мы собрали в кафе нового формата самую творческую, амбициозную и опытную команду. Открываем вакансию су-шефа. Мы гарантируем: = твою уверенность в завтрашнем дне (наши рестораны работают с 2004 года и продолжают развиваться, наши сотрудники остались с нами, штат не только не сократился, а продолжает увеличиваться); = работу с более чем адекватным и лояльным руководством, которое ценит каждого своего сотрудника; =вкусное и бесплатное питание; =подарки на праздники не только детям, но и себе; = корпоративное такси домой; нужно: - заменять шеф-повара при его отсутствии. Взять на себя ответственность за организацию и управление кухней. - контролировать работу персонала и процесс приготовления блюд. При необходимости вносить поправки в действия сотрудников. - составлять списки необходимых продуктов и осуществляет их закупку. После принимать заказ, оценивает качество и свежесть. - контролировать, выполнения сотрудниками санитарно-гигиенических норм, не только за личной гигиены, но и за чистотой рабочего места. - проверять, насколько точно повара придерживаются инструкции приготовления блюд. - заботится о достаточном количестве необходимой посуды и техники. Подавать заявку на приобретение новых предметов или на ремонт тех, что есть. - следить за соблюдением правил техники безопасности на рабочем месте. - проверять презентабельность блюда перед его подачей. Иногда представлять гостям блюда по новым рецептам. - участвовать в приготовлении сложных блюд. Знать абсолютно все рецепты из меню, и принимать участие в их создании. мы предлагаем: оплату 270 руб./час + премия. Взамен ждем трудолюбивых, энергичных и активных сотрудников, которые вместе с нами сделают свою жизнь ярче.

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124313357

Похожие вакансии

Су-шеф в ресторан

От 60 000 руб.

Волгоград

Римини

Официант в ресторан GOYA

От 50 000 руб.

Волгоград

WineChef

Су-шеф в ресторан Воронка

От 65 000 до 80 000 руб.

Волгоград

Кофе и Вино

Су-шеф в ресторан Органза

От 67 500 руб.

Волгоград

OKSMA FAMILY GROUP

Су-шеф в ресторан Бамберг

От 67 500 руб.

Волгоград

OKSMA FAMILY GROUP

Помощник заготовщика в ресторан GOYA

Договорная

Волгоград

WineChef