Ресторан - курорт «Река» ресторанной группы OKSMA FAMILY GROUP отличается изысканной кухней пяти морей, а также уникальными локальными позициями. Наш панорамный ресторан, расположился в самом центре Волгограда, в знаменитом здании Речного порта с потрясающим с обзором 360°! В «Реке» ты не только окунёшься в мир роскошной современной кухни, но ещё и попадёшь в команду опытных поваров и сильных руководителей. Условия: график работы сменный 3/3 с 8:00-21:00, оплата в смену 3700 руб.; официальное оформление по ТК РФ; служебное питание и корпоративная форма. Обязанности: управление и организация правильной работы поваров и кухонных работников, в свою смену; приготовление согласно ТТК; контроль остатков сырья и товаров; формирование заявки сырья и товаров в отдел закупок; контроль поддержания чистоты и порядка на рабочем месте; соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения. Требования: опыт в обработке мяса, рыбы и морепродуктов; требовательность и дружелюбие.
Похожие вакансии