Обязанности: __ Подбор сотрудников для кухни ресторана, Руководство кухней ресторана для приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ и других требуемых ингредиентов и подача заявок на их пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд, Руководство процессом составления меню ресторана с учетом требований, предъявляемых его управляющим. Требования: Опыт работы Ответственность, пунктуальность Условия: График работы 5/2 Официальное трудоустройство по ТК РФ Загородный клуб "Олимпия", Волгоградская область, Среднеахтубинский район, г. Краснослободск, пос. 2я Пятилетка Заработная плата при собеседовании
Похожие вакансии