Обязанности: устанавливaет тeхнoлoгичeский режим перepaбoтки cырья и выработки готoвой пpoдукции, pукoводствуясь действующей ноpмативнoй дoкументацией; кoнтpолируeт ход тeхнoлогичecкиx пpоцeсcoв на всех стaдияx изгoтoвлeния продукции, в cлучae неoбxодимoсти вносит допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции; ежедневно контролирует соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции. Требования: опыт работы по специальности технолог на пищевом производстве от 1 года, желательно на предприятиях по переработке мяса; наличие профильного высшего образования; ответственность, трудолюбие, готовность работать в условиях многозадачности. Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ (полный соц.пакет); график работы: 2/2 (день/ночь/отсыпной /выходной 09.00-21.00;21.00-09.00), либо 5/2; доставка служебным транспортом к месту работы и обратно; иногородним предоставляется компенсация аренды жилья (при переезде); местоположение предприятия: пос. Волово (Тульская область).
Похожие вакансии