Gastro bistro – это новый проект под названием « ZANZIBAR » в формате которого наша цель предоставить качественный сервис и вкусную еду. Персонал наша большая ценность! И мы даем реальную, осуществимую возможность дальнейшего роста внутри компании. Мы ищем: су шефа Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание порядка. Требования: Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность. Знание основ и фундаментальных баз приготовления блюд; Производство заготовок; Навыки приготовления блюд разных кухонь мира будет только в плюс. Умение обращаться с кухонным оборудованием; Желание работать и зарабатывать; Образование профессиональное; Опыт работы в ресторанах от 1 года; Знание санитарных норм; Наличие действующей медицинской книжки. Условия: Интересная перспективная работа в стабильной компании; Оформление по ТК РФ; График работы 5/2