Обязанности:
«ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» - это крупное перерабатывающее предприятие по изготовлению колбасной и деликатесной мясной продукции и полуфабрикатов, одно из ведущих современных производств мясопереработки ЮФО. В связи с расширением рынков сбыта, ростом объемов производства, мы приглашаем в команду сменного ТЕХНОЛОГА. ВАМ предстоит: Контроль этапов технологических процессов, допуск продукции по качеству; Подбор сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов Оформление и ведение первичных документов по учету и движению сырья и материалов, журналов, чек-листов Разработка и актуализация рецептур, технологических инструкций. Контроль всех участков производственного процесса до выхода готовой продукции (дефростация, термообработка, фасовка и др.). Работа со смежными службами; Соблюдение норм и правил согласно нормативной документации. Проведение инвентаризаций; ВЫ получаете: Работу в стабильной Компании; Оформление согласно ТК РФ, своевременные выплаты 2 раза в месяц, согласно законодательства; Корпоративное обучение; Бесплатное питание; Скидки на продукцию собственного производства; Корпоративный транспорт Парковка для сотрудников. Подарки к праздникам; ВЫ имеете: Высшее специализированное образование: (технология переработки мяса). Знание технологии производства, правил производственной санитарии; Уверенный пользователь ПК, знание 1С, EXEL, WORD; Знание системы ХАСП; Заработная плата определяется по итогам собеседования с успешным кандидатом.