Повар - кондитер на фабрику ресторанов Супра

Фабрика сети гостеприимных ресторанов «Супра» приглашает в команду повара-кондитера.Если вам нравится создавать десерты, работать с качественным сырьем и видеть красивый результат своего труда — будем рады знакомству. Обязанности Приготовление кондитерских изделий и полуфабрикатов по технологическим картам: торты, пирожные, выпечка, кремы, начинки. Контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение рецептур и весовых норм. Работа на профессиональном оборудовании: миксеры, печи, расстоечные шкафы. Соблюдение санитарных норм, сроков годности и правил хранения продукции. Участие в учете расхода сырья и выпуска изделий. Оформление десертов и финальный декор при необходимости. Условия График работы: 5/2. Смена: 12 часов. Оплата: 4 150 руб. за смену. Работа в стабильной компании и в профессиональной команде. Современное оборудование и понятные технологические процессы. Корпоративная культура с акцентом на гостеприимство, качество и командную работу. Требования Опыт работы поваром-кондитером или на аналогичной позиции будет преимуществом. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность, внимательность к деталям, ответственность. Соблюдение санитарных норм и производственной дисциплины. Готовность работать в темпе производства. Будет плюсом Опыт работы на пищевом производстве или в ресторане. Навыки оформления десертов и красивой подачи. Знание базовых кондитерских процессов и стандартов качества. О компании «Супра» — это сеть гостеприимных ресторанов, где ценят вкус, качество, атмосферу и уважение к гостю. Мы развиваемся и усиливаем производственную команду, чтобы каждый десерт и каждая позиция на кухне соответствовали нашим стандартам.