Обязанности:
ВГК Сервис — динамичная компания, обеспечивающая комфорт для более 2000 сотрудников ГК Восточная горнорудная компания и жителей Углегорского района Сахалинской области, предлагая услуги по питанию, расселению, СПА и ресторанному обслуживанию. Мы ищем энергичных и ответственных сотрудников, готовых создавать комфортное окружение для клиентов. Присоединяйтесь к нашей команде! Вам предстоит заниматься: Создание технологической базы учёта с нуля в программном продукте. Составление технико‑технологических карт (ТТК) и калькуляционных карт. Разработка технологических карт и выстраивание их системной взаимосвязи. Расчёт процентов потерь продуктов в технологическом процессе. Формирование таблиц взаимозаменяемости ингредиентов. Планирование меню и внедрение его в учётную систему. Нам важно: Среднее специальное или высшее образование "Технолог общественного питания". Опыт работы на крупных предприятиях (свыше 2 000 человек) в формате «фабрика‑кухня» и раздаточных пунктов от 5 лет. Профессиональное владение программным продуктом IIKO Знание ТТК, норм расхода, требований СанПиН. Мы предлагаем: Работу в стабильной, динамично-развивающейся компании. График работы: 5/2. Трудоустройство по срочному трудовому договору на 5–6 месяцев. Полный релокационный пакет (оплата переезда, предоставление комфортного жилья в пгт. Шахтерск). Место работы: Сахалинская область, Углегорский район, пгт. ШахтёрскБЛАГОДАРИМ ЗА ИНТЕРЕС К НАШЕЙ ВАКАНСИИ!ВАШЕ РЕЗЮМЕ БУДЕТ РАССМОТРЕНО В ТЕЧЕНИЕ 7 ДНЕЙ. В СЛУЧАЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ ПО ВАШЕМУ РЕЗЮМЕ, МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ.Похожие вакансии