Крупнейшая на Дальнем Востоке ресторанная группа Kuksov Group. В нашем Холдинге более 10 успешных гастрономических проектов: ночной клуб "Ку2", рестораны японской кухни "Umami", итальянский ресторан "Crust", сеть "Пекарня Мишеля", ресторан "Молоко и мёд", "Tbilissimo"- новая ресторанная концепция, где слились Грузия и нотки Италии, три концептуальных проекта: "Пузырьки", "Gin Tonic bar", "Monocoffe", летняя терраса "Sunset_ashram" и наша новая звёздочка, номинант премии “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2022” - “Singapura”. Мы в поиске Управляющего в известную сеть "Пекарня Мишеля". Обязанности: Управление сетью кофеин; Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности; Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте; Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности работы; Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в заведении; Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей; Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале; Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости; Ведение документооборота; Формирование и своевременное предоставление отчётности. Требования: Опыт работы в модных концептуальных заведениях города; Непрерывное развитие и знание современных трендов в мире ресторанного бизнеса; Знания и практический опыт проведения маркетинговых кампаний для заведений. Высокий уровень энергии и отличная коммуникация! Харизма. Условия: Заработная плата от 100 000 рублей + KPI (финальный уровень согласовывается с кандидатом на собеседовании); Возможность роста и развития; Возможность самостоятельно формировать команду; Скидка на весь холдинг 30%. Если ты чувствуешь в себе энергию, любовь к людям, готовность двигаться вперёд - мы ждём именно тебя! Kuksov Group - это работа, которая дает возможности. #развивайсявместесkuksovgroup
Похожие вакансии