Обязанности: -Знание разделки рыбы, мяса, морепродуктов.Задачи: -Чистка и обработка овощей, корнеплодов, зелени.-Разделка и порционирование рыбы.-Жиловка и порционирование мясных полуфабрикатов.-Обработка и порционирование морепродуктов. Условия: График работы по согласованию.