В крупную морскую компанию требуется Заведующий производством, который станет частью нашего мощного корабля ! Обязанности: Работа по утвержденному меню; Организация и ведение производственно-хозяйственной деятельности; - ведение нормативно-технической документации; Составление заявок на обеспечение необходимым материально- производственных запасов; Постоянный контроль качества производимой продукции; норм СанПиН; Составление заявок на сырье на день, неделю, месяц; Участие в инвентаризации; Управление коллективом; Табельный учет сотрудников на участке; Приготовление блюд. Требования: Опыт работы в общепите в корпоративном питании на управляющей; Должности производства с полным циклом; Желателен опыт работы на вахтовых участках; Уверенный пользователь ПК, современных устройств связи и интернет-мессенджеров; Знание 1С, Iiko, кассовой дисциплины, первичной бухгалтерской документации; Активная жизненная позиция; Ответственность, внимательность; Требовательность к себе и персоналу, авторитетность; Порядочность, пунктуальность; Действующая сан. Книжка (возможно сделать под зарплату). Условия: Место работы: о. Русский, улица Аякс (о. Русский) 11; Объект находится на Русском острове, на территории ДВФУ. Кормим школьников; Проживание в двух комнатной квартире; График работы и заработная плата: 5/2 – от 80 000 рублей. Вахта 30/30 – 100 000 рублей.
Похожие вакансии