Обязанности:
О нас: - Более 10 лет на рынке во Владивостоке в сфере общественного питания. - Ищем технолога на фабрику кухни площадью 480кв.м. - Сильная команда: мы не боимся новых вызовов и стремимся развиваться каждый день. - Зарекомендовали себя, как стабильно развивающийся холдинг в сфере общественного питания. Твои задачи: Разработка и внедрение новой продукции; Контроль и соблюдение технологического процесса; Актуализация карт(сезонность/праздники); Введение нового ассортимента; Предоставление аналитики по себестоимости и продажам; Контроль за качеством товара; Работа в программе Iiko; Ведение системы учета продуктов и товаров; Консультирование и работа по внедрению продукции на предприятии; Инвентаризации; Ведение учета товаров на складах; Ведение отчетности. Знание всех санитарных норм. Мы ждём от тебя: Эффективную организацию всех процессов так, чтобы фабрика кухни работала бесперебойно. Готовность вкладывать время и силы в достижение целей. Лидерские качества: способность вдохновлять и мотивировать команду. Умение адаптироваться к изменяющемуся рынку и стремление к непрерывному обучению. Способность эффективно управлять задачами и выполнять их в срок. Креативность и ответственность. Преданность делу. Что мы даём: Карьерный рост: развитие в направлении других/сопутствующих проектов. Работа в команде: энергичная и мотивированная команда, всегда готовая к новым вызовам. Бонусы: специальные скидки на меню и участие в уникальных проектах, таких как "ВЭФ", "Дети Приморья". Бонусы за результативность: ежемесячные и квартальные бонусы за отличную работу. Условия: Официальное трудоустройство + соц. пакет. График 5/2 с 09:00-18:00. Выплата заработной платы без задержек и в срок! Обучение: участие в обучающих программах. Участие в новых и захватывающих проектах компании. Культура признания: работа в компании, где твои достижения и вклад будут высоко цениться и отмечать.