Обязанности: Полное операционное управление, организация и контроль работы Формирование и реализация ценовой политики, контроль работы финансовой и бухгалтерской отчетности, технического и санитарного состояния подразделений Подбор. обучение и управление персоналом Взаимодействие с гос. органами Кост-контроль Ведение отчетности и документооборота Работа с командой заведения: от участия в наборе и развитии сотрудников до создания комфортной атмосферы Работа в зале, общение с гостями. Прием первых лиц. Сбор обратной связи, самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения Требования: Опыт работы управляющим в успешных проектах от 2х лет Умение ставить перед собой цели и достигать их Стремление к постоянному развитию своих знаний и умений Креативный подход и внимание к самым мелким деталям Умение легко найти подход к каждому человеку Условия: Официальное трудоустройство Ненормированный график Плавающие выходные